Món ngon cuối tuần: 4 món ngon cho buổi chiều cuối tuần

Chiều chủ nhật này chị em đang phân vân chưa biết làm món gì đãi cả nhà bật mí chị em 4 món sau giúp bữa cơm cuối tuần vui vẻ và đầm ấm hơn nhé!

4-mon-luoc-ngon-mat-mat-cho-chieu-nang-1-1476169818-width500height333-1479029328-width500height333

  1. Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

– Thịt bò thăn

– Lá rau cải xanh

– Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

– Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

Xem thêm cách làm bò cuốn lá cải ngon tại đây.

2. Mực xào dưa chua

muc-xao-dua-chua-muc-xao-dua-chua--8--1461678928-width500height390-1479029328-width500height390

Nguyên liệu:

– Mực: 500gr

– Dưa chua, tỏi, hành khô, gừng

– Hành hoa, thì là

– Gia vị, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực xào dưa chua.

3. Canh chua cá

canh-ca-chua-mien-nam-m2-1465180786-width500height417-1479029328-width500height417

Nguyên liệu

– Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g

– Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ

– Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om

– Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh chua cá.

4. Gỏi dạ dày xoài xanh

1447752992-goi-bao-tu--3--1479029328-width500height339

Nguyên liệu:

– 1 cái dạ dày heo

– 1 trái nhỏ xoài xanh; 1 củ cà rốt; 1 khúc cần tây; 2 trái dưa leo; 1/2 củ hành tây; 1 củ hành tím thái nhỏ; 1 bó to rau răm; đậu phụng rang

– Gia vị: 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh ớt tỏi băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường hòa chung trong một bát.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *